Éste va a ser un blog dedicado a la cocina popular de la comarca valenciana del Alto Palancia.
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Datos personales
- Carmen Lainez
- Pintora y poeta. Ha participado en numerosas exposiciones colectivas y su obra ha sido antologada en varias publicaciones. En 2009, publicó su primer poemario, "Del consuelo" En la actualidad dirige y presenta el magazine semanal "Cruce de Caminos" en la Radio de la Universidad Politécnica de Valencia.
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