6 naranjas
1 platano
2 peras
1 bote de piña
100 gr. de nueces peladas
50 gr. de almendras tostadas
100 gr. de guindas
1 huevo
200 gr, de nata
5 cucharadas de azucar
zumo de limón y maicena
Preparación:
Con las yemas el zumo de limon, el azucar y la cucharada de maicena se hace una crema.
La fruta se parte a trocitos y se mezcla con la crema una vez fria, con esta pasta rellenaremos las naranjas que previamente habremos vaciado la pulpa y les habremos dado la forma de una cesta. Se adorna con la nata y las guindas.
La crema se puede servir helada
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