miércoles, 14 de mayo de 2008

TIRAMISU



Ingredientes:


2 tarrinas de queso "Mascarpone"
5 huevos
5 cucharadas de azucar
Bizcohos
Preparación:
Se mezcla el queso con el azucar y las yemas y se le añaden las claras batidas a punto de nieve.

Por otro lado, bañaremos las galletas con café y se colocan en un recipiente hasta cubrir el fondo, se rocian con Whisky se cubren con la mezcla del queso y se expolvorean con chocolate en polvo, asi 2 tongadas, o al gusto

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